Abbaye de Royaumont

L'Abbaye de Royaumont, fondée par Saint Louis en 1228, est la plus grande abbaye cistercienne d'Île-de-France. Ce monument historique d'une beauté sereine, niché dans un vallon boisé du Val-d'Oise, offre un cadre spirituel et majestueux pour les événements traiteur qui recherchent la profondeur et l'authenticité. Le Réfectoire des Moines, salle magistrale de 500 m² sous des voûtes gothiques de neuf mètres de haut, est l'un des plus beaux espaces de réception de France. Ses colonnes élancées, sa chaire de lecteur et ses lancettes étroites diffusant une lumière tamisée créent une atmosphère contemplative et grandiose. L'espace accueille 300 personnes en cocktail et 200 en dîner assis. Le Cloître, joyau architectural avec ses galeries à arcades ouvrant sur un jardin de simples, offre un cadre extérieur couvert de 400 m² pour les cocktails d'accueil et les cérémonies. La fontaine des moines, au centre du préau, ajoute une note de sérénité aquatique. Les Cuisines de l'Abbaye, installées dans les bâtiments conventuels restaurés, mettent à disposition des traiteurs un espace de production fonctionnel avec accès direct au réfectoire. L'équipe de Royaumont, habituée à accueillir festivals de musique et événements de prestige, coordonne la logistique avec une expertise éprouvée. Le Parc de 7 hectares, avec son canal, ses étangs et ses jardins médiévaux, offre des espaces extérieurs variés pour les événements champêtres. Les hébergements sur site — 32 chambres dans les anciennes cellules des moines, réaménagées avec confort — permettent des événements résidentiels. À 30 km au nord de Paris, accessible par l'A1, l'Abbaye de Royaumont dispose d'un parking de 100 places.