Château Grand Cru de Margaux

Au cœur de l'appellation Margaux, ce château viticole du XVIIIe siècle offre un cadre incomparable pour les événements traiteur d'exception. La propriété de 30 hectares, plantée de vignes Grand Cru, entoure un château néoclassique dont les salons ont conservé leur décor d'origine : boiseries, cheminées en marbre et lustres en cristal. Le Grand Salon, avec ses cinq portes-fenêtres ouvrant sur la terrasse à la française, reçoit 150 personnes en dîner assis ou 250 en cocktail. La terrasse elle-même, dominant les vignes jusqu'à l'horizon, offre un espace de 200 m² pour les apéritifs au coucher du soleil. Le chai à barriques, voûté et atmosphérique, ajoute une option spectaculaire pour les dîners de 80 à 120 convives. La cuisine du château, rénovée dans le respect de l'architecture d'origine, offre 50 m² d'espace professionnel avec four mixte, piano de cuisson, chambre froide et cellule de refroidissement. Les traiteurs bordelais connaissent bien le lieu et apprécient la qualité de ses installations. L'office attenant de 20 m² sert d'espace de stockage et de plonge. Le mariage entre gastronomie et vin prend ici tout son sens. Le maître de chai propose des accords mets-vins personnalisés avec les propres cuvées du château, tandis que le traiteur compose un menu qui dialogue avec les grands crus de la propriété. Des visites de la cave et des ateliers de dégustation complètent l'expérience. Le parc à la française, les allées de chênes centenaires et les jardins à l'anglaise offrent de multiples décors pour les photos et les cérémonies en plein air. Le domaine peut héberger 20 personnes dans ses chambres d'hôtes pour les événements sur plusieurs jours. Le château est situé à 40 minutes de Bordeaux par la route des vins. Un parking de 100 places accueille les invités sur le domaine.