Dans le secteur de la restauration événementielle, la confiance est le maître-mot. France Traiteur a récemment investi dans un système de traçabilité numérique de pointe. Chaque ingrédient entrant dans nos laboratoires est scanné et suivi en temps réel, garantissant une transparence totale de la ferme à l'assiette. De plus, nous avons renforcé nos processus de chaîne du froid avec des camions connectés envoyant des alertes de température toutes les 60 secondes. Ces mesures, bien que souvent invisibles pour les invités, constituent le socle de notre réputation de traiteur premium, assurant que la fête reste un moment de pur plaisir en toute sécurité.
Nouveaux protocoles d'hygiène : l'excellence au-delà des normes
Focus sur les investissements technologiques de France Traiteur pour garantir une sécurité alimentaire absolue.